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Los alimentos crudos se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
Las Tostadas
Las Tostadas
La Macha
Camarón cocido, camarón curtido y pulpo, cebolla morada, pepino, mayonesa y aguacate, bañada en salsa macha de la casa. 90 g
$173
La Morita
Camarón curtido en limón, salsa morita, pepino, cebolla morada, cilantro y aguacate. 80 g
$118
La de Pulpo
Pulpo, pico de gallo, mayonesa, salsa especial, limón y aguacate. 70 g
$173
Ceviche Cenizo
Pescado al limón, salsa de cenizas de habanero, mayonesa y pepino. 70 g
$110
La Wonton
Cubos de atún en ponzu, cebolla morada, aguacate, pepita de calabaza y salsa acevichada. 70 g
$118
La de Atún
Láminas de atún marinado, mayonesa al chipotle, poro frito y aguacate. 50 g
$128
La Bruja
Camarón cocido, mayonesa al chipotle, jalapeño y cebolla al limón con salsa bruja. 70 g
$118
Ceviche Verde
Pescado curtido, pepino, cebolla, aguachile verde y aguacate. 70 g
$107
Ceviche de Mango
Camarón curtido en limón, pepino, cebolla morada en salsa de mango habanero y aguacate. 80 g
$140
La Culichi
Camarón curtido en salsa de cilantro al limón, mayonesa, pepino, cebolla morada y aguacate. 80 g
$128
La Roka
Camarón tempura flameado con mayonesa de chipotle, cremoso de jalapeño y aguacate. 50 g
$152
La Mochis
Camarón, pulpo y robalo curtidos en limón, pepino, cebolla morada, salsa clamato, mayonesa de chipotle, chile chiltepín y chicharrón troceado. 100 g / 1 pieza
$173
